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I Borlotti Cirio vengono sgranati alla fonte durante la raccolta, quindi selezionati e graduati mediante controlli ottici negli stabilimenti. Lavati e scottati in acqua calda, vengono inscatolati e pastorizzati utilizzando parte dell'acqua di cottura e nessun altro additivo. L'intero processo viene eseguito entro 24 ore.
Pronti con tempi di cottura brevi, la qualità dei fagioli di Cirio si nota nel gusto dolce e nella buccia sottile. Estremamente versatili , possono essere gustati caldi o freddi e come deliziosa aggiunta a una vasta gamma di pasti tra cui zuppe, stufati e insalate.
Fagioli reidratati, acqua, sale
Questa è la sintesi delle conclusioni scientifiche dell'Organizzazione Mondiale della Sanità e di altri organismi (soprattutto in oncologia). Secondo specifici studi scientifici, una dieta equilibrata dovrebbe comprendere almeno cinque porzioni di frutta e verdura nell'ambito di una dieta variata.
I benefici delle verdure includono:
Per aumentare l'assunzione giornaliera di verdure, mangiale come spuntino lontano dai pasti o aggiungile a vari piatti.
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