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Cremosa e omogenea, la polpa densa rivela tutto il gusto e la dolcezza del pomodoro. Il suo metodo di cottura specifico preserva le caratteristiche originarie del pomodoro e gli conferisce una consistenza ineguagliabile. Grazie alla sacca che viene mantenuta in verticale e che può essere tagliata con le forbici, tutto di venta pratico e veloce
La polpa densa Cirio Cuor di Pomodoro aggiunge densità e sapore ai tuoi piatti. Ideale per salse cremose e basi per pizza semplici.
Pomodori, correttore di acidità: acido citrico.
Tutte le nostre referenze garantiscono un'altissima qualità certificata. Dalle migliori sementi 100% italiane garantite senza OGM, i nostri prodotti sono coltivati con elevati standard qualitativi, nelle regioni più vocate d'Italia: Emilia-Romagna, Maremma-Toscana e Puglia.
La nostra produzione ha una certificazione di agricoltura "integrata", cioè eco-compatibile, con un uso limitato di sostanze chimiche a favore di tecniche naturali. Applichiamo l'agricoltura di precisione 4.0, con una razionalizzazione degli interventi, nessuno spreco di acqua e interventi mirati sul campo. Raccogliamo e lavoriamo i nostri prodotti entro 24 ore per preservare il sapore autentico e la freschezza della materia prima. Applichiamo numerosi controlli di qualità per garantire, in tutte le cucine del mondo, un OTTIMO prodotto. La nostra GAMMA FOOD SERVICE è appositamente progettata per la ristorazione ed il canale HO.RE.CA Abbiamo creato formati e texture speciali per aiutare gli chef a completare i loro piatti, prestando attenzione alla funzionalità e alla flessibilità di utilizzo.
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